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如何辨别酒店厨房设备中节能灶的质量?

发布日期:2016-12-21 16:38 访问次数:
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     对于酒店厨房设备相信很多朋友都不陌生了,其实和家里的厨房设备都是一样的,不过比家里的更全,而且功能更广。但是对于这些常用的酒店厨房设备中也掺杂着很多质量不达标的,其中节能灶的选择是相对来说较为重要的。节能灶的质量是否达标关乎着设备使用寿命的长短。为了方便大家日后的选择,下面小编就为大家介绍一下辨别节能灶质量的小技巧。

一、了解热效率:热效率是衡量一个酒店厨房设备中节能灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ,而且要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。   

二、节能率:节能率是很多客户关心的问题,很多厂家会在这个数据上大做文章,实际还是要以测试的数据为准,一般酒店厨房设备中节能灶的节能率在40%以上就很不错了。

三、废气排放:燃烧产生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体,标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。   

四、噪音:噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。   

五、排烟口温度:这是一种非常简单的测试方法,好的酒店厨房设备的节能灶排烟口的温度非常低,而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。   

以上几点就是来辨别酒店厨房设备中节能灶质量达不达标的小技巧,只有选择对了,才能保证设备的使用寿命和使用效率。

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